Arkiv: november 2010

Min första videoblogg

Hej idag har jag och Kelsey vart ute och åkt pulka. Då tog jag med min gamla kamera för attd en är lättre att bära med sig. Och då kom jg på att jag faktiskt kan filma med den :)

Så här är ett litet videoklipp ifrån pulkabacken. Haha jag låter helt andfådd efter att jag sprungit upp och ner i backen. Men men kul för er kanske och se lite hur det ser ut här :) Klicka på länken nedan för att se videon. Vet tyvärr inte hur jag gör för att rotera den :S

videoblogg1

Ikväll ska jag på au pair middag hemma hos Lisa, min area director. Det ska bli kul :) Får se om köttbullarna ochj pannkakorna går hem! haha

Hade gott pusss!

8 kommentarer

Köttbulle- och pannkakslagning!

Hej!

Igår var jag hemma hos Anna för att vi skulle rulla köttbullar och steka pannkakor tills onsdag då vi har en au pair träff med internationell middag. Usch vad jobbigt det var, vi började runt tre och var inte klara förrän kl åtta. Så länge har jag nog aldrig ståytt framför en spis förr. Hade sjukt ont i fötterna efteråt haha, hade vart i behov av en fotmassage!

Vi började med att åka och handla lite mat och sedan satte vi ingång med köttbullarna. Det var första gången jag gjorde köttbullar men det var lättare än jag trodde. Måste ju säga att man känner sig som ett riktigt proffs nu efter att ha rullat köttbullar av 2000gram köttfärs. Haha det tog sitt lilla tag. När vi äntligen var klara med köttbullarna efter att Anna hade osat ner hela köket var det dags att städa upp allt. Stackars hennes värdfamilj, de måste sitta köttbulleos i väggarna nu efter att vi vart där med tanke på hur äckligt jag luktade när vi kom hem. Men de får ju skylla sig lite själva amerikanarna för de använder ju aldrig någon fläkt. Eller alltså det finns en fläkt men den går bara genom mikron ( som hos alla verkar sitta ovanför spisen) och sedan ut igen ovanför mikron ut i köket. Den leder alltså inte ut oset på något sett :S Jä’tte konstigt. Men i vilket fall så gick stekningen jätte bra till en början men sen helt plötsligt blev alla köttbullar brända och det börja ryka jätte mycket haha så det var ett stort gråtyt moln i hela nedrevåningen. Stackars de små bebisarna! Det var nog sista gången vi fick laga mat i deras hus.

När vi äntligen var klara och hade städat upp efter oss var det dags för nästa moment. Pannkaksstekning. De trodde vi skulle vara det lätta momentet men ack nej. På en pannkakssmet gjord på 2 liter mjök och efter att ha prövat 4 olika sortes stekpannor hade vi cirka 5-6 fina pannkakor. Men Anna kom på den smarta iden om att vi kan bre på sylt och rulla ihop alla pannkakor så det gjorde vi. Så vi rulla ihop den stora delan av våra pannkakor och täppte till hålen med de små flärparna som blev över. ( Våra pannkakor var alltså inte hela utan gick sönder när vi vände dem) Genialiskt! Haha ser mindre gott ut men smakar ju ganska gott i alla fall! Sedan la vi de fem fina pankakorna överst så att det skulle se appttitligt ut. Blir nog en riktig hitt på onsdag! Usch, nej. jag ska inte ge mig på något mer försök att steka pannkakor här. De måste vara något fel på spisen eller stekpannan för det går ju inte, smeten bara fastnar trots att den inte ens har fått någon färg. Och tro mig vi använde smör. Vi använde ett helt smörpaket. Så jag ger upp, jag tänker inte försöka mig på pannkakor igen.

Ska försöka visa lite bilder på det sen. Jag glömde min kamera men Anna tog några bilder som jag kan sno ifrån henne. Nu ska jag försöka börja göra min läxa från min kurs innan det är dags att hämta hem Kelsey igen. Jag som trodde jag skulle slippa läxor för ett år…

Men men vi hörs snart igen! Hade gott :)

Lämna en kommentar

Awesome weekend so far!

God kväll!

Kom just hem efter en trevlig chilli-kväll hos våra kära grannar. Helgen har vart helt underbar hittils trots att den första snön har kommit, och även därmed den första slasken :( Men det ser ju i alla fall fint ut när man tittar ut så länge man inte behöver gå ut i det.

Hur som helst, hade en helt underbar kväll i Mahtomedi med Cissi i fredagskväll. Hennes svenska granne, Anna fyllde år så vi var inbjudna på middag och kalas. Har inte skrattat så mycket på evigheter hade sjukt skoj. Annas man kan en del svenska och det var bara så kul och höra om hans upplevelser och tankar om Sverige. Vi sjöng snappsvisor och drack aquavit! Haha

De bvar sjukt kul när deras grannar insåg hur unga jag och cecilia var. Eller alltså vi hade sgat att vi var nitton men de tänkte väl inte mer på det. Sen mitt i någon diskussion så började de prata om någon låt som var jätte känd. Men varken Cecilia eller jag kände igen låten och så sa han: Come on it was like the greatest hit ever 1995. And I say: Well, I cant really remeber ’cause I was 4 years old back then. He says: Oh no you got to be kidding!? I graduated from high school that year. I just have to ask how old are your parents? And I said: My mum was born 67 (Förlåt mamma) and… And he goes: Oh fuck (ursäkta men måste citera ordagrant) I was born 66 so I am older than your mum, oh fuck I could be your dad!

Haha. Det var väldigt kul då i alla fall. Så skriver bara ner det här fr att jag själv ska komma ihåg det även fast ni förmodligen inte tyckte det var så kul. Men anledningen till att det var så kul var för att det kändes precis som att prata med jämnåriga kompisar hela kvällen tills vi helt plötsligt kom in på det här och de insåg vilka ”småbarn” vi var samt hur gamla de själva var. De tyckte dock att vi var oerhört mogna, att vi var som amerikanska 26-åringar ;)

Anyway, det var en svin rolig kväll. Om ni hör en amerikan försöka säga jävla gävle någon gång så förstår ni det roliga :) Har nog inte skrattat så mycket sen jag vet inte när sisst. Och jag har heller inte stannat uppe så länge sen jag kom hit, ( Jag går ju och lägger mig typ tio varje kväll haha) så hela lördagen var lite halvseg efter allt detta sjungande och skålande.

Imorgon åker jag till Anna för att göra köttbullar och pannkakor till vår internatoionalle au pair middag på onsdag. Det ska bli kul att träffa henne igen. Hade gott! Pusss

Lämna en kommentar
Highslide for Wordpress Plugin